赤藓糖醇
Erythritol
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气味
纯净甜味,没有其它味道 -
外观
白色结晶性粉末或颗粒
产品号码
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CAS号:
149-32-6
理化指标
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纯度 (HPLC):
99.5% Min -
熔点:
119~123°C -
干燥失重:
0.20% Max
用途/应用
本品为天然零热量甜味剂、填充剂,大量用于饮料、糖果、烘焙食品、保健食品配方;同时可作为清凉剂、风味增效剂,应用于食品与香精配方体系。
