Flavor Ingredients
  • Natural Aldehyde
  • 化学品中文名称1: 乙醛
    化学品英文名称2: acetaldehyde
    中文名称2: 醋醛
    英文名称2: acetic aldehyde
    CAS No.:75-07-0
    分子式: C2H4O
    结构简式:CH3CHO
    主要成分:纯品
      外观与性状:无色液体,有强烈的刺激臭味,易挥发。 
      熔点(℃): -123.5
      沸点(℃): 20.8
      相对密度(水=1): 0.78
      相对蒸气密度(空气=1): 1.52
      饱和蒸气压(kPa):98.64(20℃)
      燃烧热(kJ/mol): 279.0 kcal/mol
      临界温度(℃): 188
      临界压力(MPa): 无资料
      辛醇/水分配系数的对数值: 0.63
      闪点(℃): -39
      引燃温度(℃): 140
      爆炸上限%(V/V): 57.0
      爆炸下限%(V/V): 4.0
      溶解性:能跟水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。
      化学性质:易燃烧
    中国编码:I1131
    FEMA:2003
    CAS编码 75-07-0
    折光:1.360-1.380
    密度:0.804-0.811(0°/20°)
    用途
       用于制造醋酸、醋酐、合成树脂、橡胶、塑料、香料,也用于制革、制药、造纸、医药,用作防腐剂、防毒剂、显像剂、溶剂、还原剂等。
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